Cette Baguette blanche classique est délicieuse et polyvalente. Sa croûte croustillante et sa mie aérée se marient parfaitement à des garnitures tant sucrées que salées.
Molco Baguette blanche (± 58 cm)
Poids/pièce
250 g
Poids/boîte
7.5 kg
Pièces/boîte
30
Temps de décongélation
± 30 min.
Température
180 - 200°C
Temps de cuisson
± 14-16 min.