Sandwich au pulled chicken
numéro de l'article: 26879
INGRÉDIENTS
- 1 Rustico Pavé
- 50 g de pulled chicken
- sel et poivre
- paprika fumé
- 1 c. à s. de mayonnaise Katjang
- 1 tranche de cheddar
- 20 g de chou rouge émincé
- poignée de roquette
PRÉPARATION
Salez et poivrez le pulled chicken. Assaisonnez-le de paprika fumé. Coupez le petit pain en deux et tartinez la moitié inférieure de mayonnaise Katjang. Dressez le pulled chicken et une tranche de cheddar sur la mayonnaise Katjang. Placez sous le grill ou dans le four préchauffé pendant 1 à 2 minutes. Garnissez de chou rouge et de roquette.
Conseil : la mayonnaise Katjang contient des cacahuètes, de la tomate, du sambal et du persil. Vous recherchez une alternative ? Pour une note relevée, mélangez 1/3 de sauce sriracha avec de la mayonnaise ordinaire.
Rustico Pavé
Sa mie moelleuse et sa croûte croustillante rendent le Rustico Pavé irrésistible. Au levain et cuit sur pierre pour une saveur authentique inégalée. Dans des corbeilles à pain, lors de réceptions, de buffets ou simplement sur la table : le Rustico Pavé est toujours un bon choix.
Dégivrer: ± 30 min.
Temps de cuisson: ± 10-12 min.