
Stevig broodje gehakt met uienkonfijt

Ingrediënten
- 1 Waldkorn® Naturale Petite Boule
- 10 g rucola
- 10 g mosterdmayonaise (dijonaise)
- 70 g gehakt, in een dikke plak
- 15 g Ardeense uienkonfijt
Bereiding
Snijd het broodje doormidden en verdeel de sla over de bodem. Dresseer de mosterdmayonaise over de sla. Beleg het broodje met het gehakt en werk af met de uienkonfijt.