
MACARENA
numéro de l'article: 26877

Ingrediënten (voor 10 broodjes)
- 40 g tomaten, 20 g selder
- 10 g rode ui
- 5 g pijnboompitten
- 20 g veldsla
- 5 plakjes chorizo
- 1 radijs
Bereiding
- Meng de tomaten, de selder, de schijfjes rode ui, de pijnboompitten en de veldsla.
- Breng op smaak met peper, zout, olie en rode wijnazijn.
- Leg de groenten op het opengesneden broodje, leg er de opgerolde plakjes chorizo bovenop en garneer met een paar schijfjes radijs.
Rustico blanc
Un petit pain clair, de forme allongée et à l’aspect artisanal. Le Rustico blanc est un véritable classique qui se marie avec toutes sortes de garniture. Au levain et cuit sur pierre pour une saveur authentique inégalée.